天冷吃的营养餐,热乎又抗寒

天冷就想吃点热乎的,这几款营养餐暖和抗寒,吃完浑身舒服。​
早上煮碗杂粮粥,小米、糯米、桂圆、红枣一起煮,煮得黏糊糊的,喝一碗从头暖到脚。糯米别放太多,三分之一就行,不然太腻,配上一个煮鸡蛋,早上吃了一上午不冷。​
中午做个萝卜炖牛腩,牛腩提前焯水去血沫,和萝卜一起用高压锅压 20 分钟,放点生姜和八角,出锅前加盐。萝卜吸满了肉香,牛腩软烂,连汤带肉吃下去,胃里暖暖的,一下午都不觉得冷。​
晚上可以吃羊肉汤面,羊肉提前用清水煮熟,汤里加点白萝卜片,煮软后下面条,出锅撒点葱花和胡椒粉。羊肉是暖性的,冬天吃最适合,面条吸足了汤的味道,简单又暖和。天冷吃营养餐不用非得吃凉的,热乎乎的照样能营养均衡,还更舒服。